EL VIAJE DEL CAFÉ A COLOMBIA: UN LEGADO DE SABOR Y TRADICIÓN
El café, esa aromática y estimulante bebida que ocupa el segundo lugar en consumo a nivel mundial, tiene sus raíces en África, específicamente en Etiopía, donde inicialmente se consumía en infusiones o masticando sus hojas. Fueron los árabes quienes lo llevaron a...
ENSALADA GRIEGA: UN PLACER MEDITERRÁNEO EN TU MESA
Ingredientes: Tomate Pepino Cebolla Aceitunas negras Queso feta Orégano Aceite de oliva Vinagre de vino tinto Sal Miel Elaboración: En un bol grande, agregue los siguientes ingredientes para la ensalada: tomate cortado en dados, medio pepino troceado conservando un...
GASTRONOMÍA COLOMBIANA
Descubra la Gastronomía Colombiana, los platos típicos de Colombia, la cocina colombiana es un buen ejemplo de multiculturalidad. Mezcla influencias indígenas, españolas y africanas. En este artículo esperamos hacerle la boca agua, entre frutas exóticas, pescado a la...